CELEBRACIÓN DEL CONCURSO GASTRONÓMICO

5 participantes cocinan en directo PAQUITOS DE CORDERO SEGUREÑO IGP a través del concurso gastronómico

Ayer a las 19:30 horas de la tarde dió comienzo el CONCURSO GASTRONÓMICO COCINAMOS PAQUITOS DE CORDERO SEGUREÑO IGP

Durante aproximadamente 1 hora nuestros participantes hicieron uso de cocinas, fogones y planchas para cocinar y crear sus propios Paquitos de Cordero Segureño, que además de llevar como base pierna de Cordero Segureño IGP , utilizaron diversos ingredientes formando asi un manjar delicioso a través de la elaboración de sus PAQUITOS

El jurado compuesto por 5 miembros expertos todos en gastronomía tuvieron un gran trabajo para valorar sabor, creatividad, innovación y elaboración.

Premios:

🏆 Primer premio (200€ + 1/2 cordero segureñi IGP) para LUIS MANUEL LÓPEZ MINGORANCE

🏆 Segundo premio ( 100€ + 1/2 cordero segureño IGP) para ALBERTO MONTORE

🏆 Tercer premio (50€ + 1/2 cordero segureño IGP)para LORENA SÁNCHEZ

🏆 Cuarto premio(1/2 cordero segureño IGP)

para SANDRA MONTORE

🏆 Quinto premio (1/2 Cordero segureño IGP) para YAIZA ELIAS

Enhorabuena a tod@s los participantes por lo bien cocinado y por los excelentes Paquitos de Cordero Segureño IGP que se obtuvieron como resultado.

Muchísimas gracias por vuestra participación.

CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

El próximo jueves 25 de septiembre de 2025, con motivo de la feria agroganadera de Huéscar se celebrará un taller denominado CONCEPTOS CLAVE Y CALIDAD. CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

A través de este taller conoceremos los conceptos clave y calidad en el aceite de oliva virgen extra, aprendiendo las técnicas para realizar una cata en la que disfrutaremos de los cinco sentidos del Aceite de Oliva Virgen Extra apreciando aún más su sabor, aromas y matices.

La jornada será impartida por Pablo González Torres, experto en cata asociado a la BIODIVERSA

Inscripciones para participar en el stand del Ayuntamiento de Huéscar

TALLER DE ELABORACIÓN DE QUESO ARTESANAL

El próximo viernes 26 de septiembre a las 18:00 horas se impartirá un taller de elaboración de queso artesanal.

La persona encargada de impartir el taller es QUESERÍA ARTESANAL GRANJA GREGORIO ESPINOSA

No te pierdas este magnífico taller y aprende como se elabora el queso artesanal

Inscripciones en Estand del Ayuntamiento de Huéscar situado en la feria Agroganadera

CONCURSO GASTRONÓMICO

Con motivo de la celebración de la Feria Agroganadera de Huéscar que se celebra en esta misma localidad y con el objetivo de acercar y dar a conocer la gastronomía innovadora utilizando como ingrediente principal el Cordero Segureño, este año organizamos el concurso gastronómico “COCINAMOS PAQUITOS DE CORDERO SEGUREÑO IGP”

Paquito de Cordero Segureño es un bocadillo que se ha convertido en una tendencia gastronómica en España, combinando carne de cordero segureño con ingredientes como salsas y vegetales, presentados en un formato de bocadillo para su consumo

Este concurso gastronómico se organiza con el objetivo de acercar y dar a conocer los sabores del cordero segureño a través de la modalidad “Paquito de Cordero Segureño»

🏆 1 Premio: 200€ y medio Cordero Segureño
🏆 2 Premio: 100€ y medio Cordero Segureño
🏆 3 Premio: medio Cordero Segureño

Anímate y participa con la elaboración de tu PAQUITO DE CORDERO SEGUREÑO